차즈기 자소엽 효능과 부작용

차즈기 자 소엽 효능과 부작용

 

동의보감에도 등록되어 있는 차즈기는 중국에서 유래된 식물로 깻잎과에 속하고 

 

잎뿐만 아니라 꽃과 씨앗도 한방약재로 많이 쓰입니다.

외형은 자주색을 띠는데 깻잎과 비슷하다고 해서 붉은 깻잎 혹은 자소엽이라고도 불리고 있습니다.

차즈기 잎은 날것으로 섭취하기도 하고 생선 같은 비린 음식에 함께 넣어 요리를 하기도 하며

따뜻한 성질이 있어서 회를 먹을 때 같이 먹으면 차가운 기운을 중화시킨다고 합니다.

 

차조기잎

차즈기 효능

 

1. 탈모예방 - 모발 성장에 필요한 미네랄과 비타민이 풍부하여 탈모 예방에 좋습니다. 

또한 발모를 촉진시키기도 하여 발모차나 발모팩으로 만들어서 사용하기도 합니다.

2. 성인병 예방 - 체내 혈당을 낮추어서 당뇨 개선에 효과적입니다. 당뇨병은 체내의 인슐린이 부족해서 생기는 질환으

 

로 혈중의 포도당이 과하게 증가된 상태를 말하고 그로 인한 다양한 합병증이 생기기도 합니다. 

또한 혈관 건강을 개선시키기도 하며 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 질환에도 도움이 됩니다. 

심혈질환은 심장이나 혈관에 장애가 생기는 질환인데 고혈압, 협심증, 심근경색증, 뇌졸중 등이 있습니다.

3. 혈액순환 개선 - 차즈기의 올레산은 혈중 노폐물을 배출시켜 혈액순환을 개선시킵니다. 올레산은 주로 올리브유에 많

 

이 함유되어 있으며 오메가-9의 불포화지방산입니다.

4. 위장 건강 - 위액을 촉진시키고 소화작용을 도와 위와 장의 건강에도 도움이 됩니다.

5. 식욕촉진 - 차즈기는 맛이 약간 쓰고 매운 성질을 가지고 있는데 이러한 성질 때문에 

 

소화 효소를 촉진시켜서 입맛을 돋운다고 합니다.

6. 빈혈 개선 - 차즈기에는 철분이 풍부하여 이러한 철분이 백혈구 생성을 도와

 

혈중의 산소공급을 원활하게 하며 빈혈 증상을 개선시킵니다.

7. 노화방지 - 차즈기에는 항산화 작용을 돕는 베타카로틴과 안토시아닌 성분이 풍부하고 

 

이러한 성분이 활성산소를 제거하여 노화 예방에 도움이 됩니다.

8. 항암작용 - 항산화 작용을 하는 여러 물질들이 암을 일으키는 성분들을 억제하여 항암적으로 효과가 있습니다.

9. 항균작용 - 차즈기에는 페릴 알데히드(l-perillaldehyde)라는 성분이 있는데 이는 항균 작용을 하며 체내에 유해한 세균

 

들을 억제시키고 이러한 특징으로 식중독 예방을 돕기도 합니다. 

 

또한 페릴 알데히드는 과자나 음료 같은 음식에 착향료로서 사용되기도 합니다.

10. 불면증 개선 - 심신안정을 시켜주어 스트레스로 인한 불면증 개선에도 효과적입니다.

11. 독소 배출 - 비타민A의 전구체로서 이용되기도 하는 카로틴(carotene)이 대량으로 함유되어 있어서

 

우리 몸의 독소를 배출하는데 효과적입니다. 한의학에서는 오래전부터 해독제로 널리 사용되고 있다고 합니다.

12. 면역력 향상 - 차즈기에 함유된 EPA성분이 비정상적으로 떨어진 면역력을 회복시켜줍니다.

 

EPA는 주로 오메가3에 많이 함유되어 있는데 동물성 오메가3는 미세 플라스틱이 함유되어 있는 제품들이 많아 

 

식물성 오메가3를 섭취하는 분들이 늘고 있다고 합니다. 또한 EPA는 몸 안에서 생성되지 않아 음식으로 섭취를 해야하

 

는 불포화 지방산으로서 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라 뇌기능을 증진시키는 효능도 있습니다.

13. 또한 차즈기는 따뜻한 기운을 가지고 있기 때문에 겨울에 감기에 걸렸을 때 차로 만들어 먹으면 

 

기침을 예방할 수 있고 기관지에도 도움이 됩니다.

 

차즈기 부작용

 

1. 딱히 독성은 없으나 차즈기 섭취 시 입이 마르는 증상이 있어서 기관지가 좋지 않은 상태에서는 

 

섭취를 피하는 게 좋습니다.

2. 알레르기 반응이 있을 수 있을 수 있기 때문에 섭취에 주의가 필요합니다.

차즈기 차 먹는 법

 

차즈기 잎을 바짝 말려 물 1L 정도에 차즈기 잎 15~20g 정도를 넣어 5~10분 내외로 끓여서 먹는 것이 좋습니다.